jueves, 28 de febrero de 2013

Sesiones Jupiterianas 4ª sesión

Llega la cuarta y última de las Sesiones Jupiterianas con Otis de San Onofre. Esta noche en el pub Chinaski Guadalajara. Os dejo con Pino D 'Angio:









Habrá cena rica rica. Enhorabuena a Otis por estas sesiones.

¡¡¡Que tengáis suerte!!!

martes, 19 de febrero de 2013

Sesiones Jupiterianas 3ª sesión

Llega la tercera de las Sesiones Jupiterianas comentada por Otis. Y música seleccionada por él para la estupenda entrada:





SAN ONOFRE instiga Cajun & Zydeco                     SAN ONOFRE 107.4 FM
3ª Sesión Jupiteriana                                                     www.radioarrebato.net  Archivo Sonoro
Pub Chinaski. Guadalajara                                          Miércoles 15:30, 21:30. Jueves 3:30, 9:30
Jueves 21 febrero 2013. 22 h                                         www.canal19.tv SAN ONOFRE                                                                                                                                                                                                                                              
Sorteo 5 mamarrachos digitales resumen                    Contratación pinchadiscos. Promoción conciertos                          
¡Cena cajún, oiga!                                                          otissanonofre@hotmail.com

Acompaña a SAN ONOFRE hasta el mismísssimo sur de la Louisiana y goza con los hipnotizantes ritmos del Cajun y el Zydeco. El Cajun sería la versión blanca, rural y acadia, mientras que el Zydeco representa la vertiente hermana, criolla y más urbana.

     Hace más de un siglo, los acadios del norte de Cánada protagonizaron una diáspora, que les llevó hasta el Profundo Sur del Gringo, donde echaron raíces. Portaron consigo la cultura cajún; no sólo la música, sino su propio lenguaje, el patois, una curiosa y autóctona versión del frances.

     La deliciosa cocina, que nos permitimos recomendar, no se quedó de ningún modo allá arriba, en el norte de Canadá. Nutre gran parte de las letras de las canciones y los surcos de las placas de vinilo de los intérpretes de Cajun y Zydeco. No sean ustedes menos;  degusten, sin melindres, suculentos platos como el gumbo, la jambalaya (una suerte de paella criolla), las red beans and rice, el crawfish y así, sucesivamente.

     El término patois zydeco proviene del francés (haricots = fabes). Sientan la tonada de Clifton Chenier "Les Haricots Sont Pas Salés" (las alubias no tienen sal) y lo entenderán perfectamante. Además haricot es un término despectivo para referirse a los hermanos. El vocablo cajun, paralelamente, procede de la pronunciación relajada de la palabra acadian.



     En lo estrictamente musical, diremos que nuestros estilos de hoy maman de las fuentes del Folk, el Vals, la Polka, el Blues, e incluso podemos detectar ribetes de Funk en el Zydeco. Es éste un estilo rabiosamente rítmico y bailable; es música de baile y no hay más.

     Aunque no hay que olvidar estrafalarios artilugios como la washboard o tabla de lavar, el instrumento preponderante en estas rumbosas músicas es el acordeón.

     El propulsor del Zydeco es Boozoo Chavis y su atemporal "Paper In My Shoe", aunque es de recibo coronar como indiscutible monarca al desdentado Clifton Chenier, acordeonista y cantante, usualmente secundado por su hermano Cleveland, a la tabla de lavar. No obstante, nuestro favorito es Sampy & Bad Habits, es el más funky y fresco.

     Los idiomas empleados son el patois, claro está, y la lengua de Los Cuatro Fabulosos. La banda ibérica Mermelada compuso e interpretó "Sintonía", rola instrumental con claros ecos Zydeco. Se despide dulcemente el abajo firmante, pensando en volver a colaborar con Freetillas en un tris pirulís.

Otis SAN ONOFRE



Enhorabuena Otis por la entrada, y muchas gracias por la colaboración. 
Al resto, no lo perdáis de vista.

¡¡¡Que tangáis suerte!!!

jueves, 14 de febrero de 2013

Sesiones Jupiterianas 2ª sesión

 Nueva entrega de Otis referente a la segunda de las Sesiones Jupiterianas. No os olvidéis, mañana en el Pub Chinaski. Para amenizar la entrada un poco de música:




SAN ONOFRE se da la Highlife, tú                    SAN ONOFRE 107.4 FM
2ª Sesión Jupiteriana                                            www.radioarrebato.net Archivo Sonoro
Pub Chinaski. Guadalajara                                 Miércoles 15:30
Jueves 14 febrero 2013. 22 h                                www.canal19.tv SAN ONOFRE
Sorteo 5 cibernéticas rosquillas resumen           Contratación pinchadiscos. Promoción                 conciertos
Cena africana                                                        otissanonofre@hotmail.com

Según SAN ONOFRE, si bien es cierto que se pueden detectar expresiones de la música Highlife en países como Liberia y Sierra Leona, ésta se halla, principalmente, en Nigeria y Ghana. La Highlife representa una de las primeras fusiones del siglo pasado entre las raíces africanas y los ritmos occidentales. Incluso antes de los años setenta, esta exótica y bastarda manifestación musical, invadía las pistas de baile de gran parte del África occidental. La Segunda Guerra Mundial introdujo el Swing en la coctelera Highlife, que ya de por sí, era un mixtura del Calypso de Trinidad y Tobago, las marchas militares, el Son cubano y añejas formas africanas.

Hay que retrotraerse en el tiempo hasta los años ochenta del siglo XIX para descubrir las raíces de la música Highlife en Ghana. Curioso: hay mayor profusión de artistas exitosos y con placas
disponibles en Nigeria. El debate seguirá hasta el final de los tiempos: ¿el origen de la Highlife es ghanés o nigeriano?

En un principio, los artistas entretenían únicamente a negros con posibles, pero una vez entrado el siglo XX, nuestro estilo se democratizó progresivamente. El término highlife, lo acuñaron precisamente los hermanos que no se podían permitir el lujo de comprar los boletos para las actuaciones, ni de pagar los atuendos necesarios para asistir a las mismas.

El trompetista y líder E.T. Mensah, nacido en 1919 en Accra, Ghana, formó su primer conjunto en 1930 y se convirtió en el rey de la Highlife. Sus cadenciosos ritmos hicieron furor en lugares tan remotos como La Pérfida Albión. Mensah llegó a tocar con el gran Satchmo cuando éste se destacó a Ghana. A propósito, el conjunto de Mensah dio la bienvenida al astro gringo en el aeropuerto con la rola del ghanés "All for You, Louis". Sorprendentemente, éste la reconoció como una vieja tonada criolla del cambio de siglo.
 
El declive del estilo musical que nos preocupa sobrevino con el auge de la música congolesa en la década de los años sesenta, pero Mensah y compañía, inasequibles al desánimo, continuaron creando. Además, la gran pujanza e influjo de géneros negros afroamericanos como el Soul, el Rhythm´n´Blues y el propio Rocanrol, hicieron que las guitarras eléctricas sustituyeran a las tradicionales. Esto dio paso al Guitar Highlife.

Desde los dos últimos lustros del siglo XX, hemos asistido en Ghana y Nigeria a la irrupción del estilo Hiplife, vivificante mezcolanza entre la Highlife y el Hip Hop, catapultado por la invasión de la era digital y las inquietudes de ciertos jóvenes talentos locales. El culpable y originador es el ghanés Reggie Rockstone.



La Highlife representó la banda sonora natural de las revueltas independentistas tanto en Ghana (1957), como en Nigeria (1960). En 1976, tras la contienda civil en Nigeria, Prince Nico and Rocofil Jazz llegaron a vender 13 millones, 13, de copias de su rola "Sweet Mother". Las crisis economico-políticas africanas de los años ochenta provocaron una exacerbación del sentimiento religioso y los artistas dejaron los antros para irse a las iglesias.

En nuestros días, la Highlife está experimentando un tímido renacimiento. En zonas rurales de Ghana, continúa siendo un género extremadamente popular y así, se celebran exuberantes fiestasconcierto,
que combinan música y teatro y que se prolongan hasta el amanecer. En Nigeria oriental, la llama Highlife sigue también ardiendo, si bien es cierto que está siendo eclipsada por el juju, el fiji y, últimamente, por los ritmos jamaiquinos de Reggae. ¡SAN ONOFRE, bu mayé! En breve, aquí en Freetillas, Cajun y Zydeco, desde el sur de la Louisiana. No paren de bailar hasta entonces.

Otis SAN ONOFRE

Sección Highlife SAN ONOFRE www.radioarrebato.net
(Archivo Sonoro 10-mayo-2011, 20:00 h.)





En freetillas agradecemos mucho esta fantástica aportación Otis.

¡¡¡Que tengáis suerte!!!

miércoles, 13 de febrero de 2013

Sesiones Jupiterianas. 1ª sesión.

Buenos días. Mi amigo Otis ha tenido la amabilidad de colaborar en freetillas ampliando la entrada pasada sobre Sesiones Jupiterianas con este interesante artículo. La música de hoy es una joyita elegida por él mismo:






 SAN ONOFRE oficia Jump Blues                             SAN ONOFRE 107.4 FM
1ª Sesión Jupiteriana                                                   www.radioarrebato.net Archivo Sonoro
Menstrual Mercado Placas Vinilo, 1er jueves           Miércoles 15:30, 21:30. Jueves 3:30, 9:30
Pub Chinaski. Guadalajara                                        www.canal19.tv SAN ONOFRE
Jueves 7 febrero 2013. 22 h                                         Contratación pinchadiscos. Promoción                                                                                              conciertos
Sorteo 5 cedés resumen                                               otissanonofre@hotmail.com
Convidamos a cenar


Sostiene SAN ONOFRE que el Jump Blues, Jive, o Jumpin´ Jive es el género más bailable que jamás vieron los siglos, oiga. La danza que va con este chiflado estilo se conoce como Jitterbug o Lindy Hop. Vean la escena de baile de la película Hellzapoppin´ y aún así, no darán crédito. Básicamente, nos hallamos ante una encrucijada entre el Jazz y el Blues, aunque quizás la balanza se decante más del lado del primer género que del segundo.

El Jump Blues desciende del Boogie Woogie, modalidad ésta en la propia raíz del Jazz, basada en ritmos pianísticos. La mano izquierda del tecladista marca el ritmo y la derecha, la melodía. El estilo que nos ocupa nació en El Gringo en los años 30, en la época del Swing, vio su época de esplendor durante los siguientes dos lustros y, con la irrupción de los demoníacos ritmos de la década posterior, cayó en decadencia.

Musicalmente, tenemos voces aulladoras, endiablados pianos, sandungueras percusiones y gran preponderancia de la sección de metales. El Jump Blues es la clara antesala de esos pecaminosos ritmos de Rocanrol que tanto solaz proporcionan a la juventud actual.

En las modernas letras hay celebración de la vida, la diversión, el sexo y el alcohol, amén de un sinfín de ejemplos de argot: el vocablo "jive" ("rollo", "historia", "cosa", "asunto", "broma"...) sin ir más lejos, al igual que sucede en las coetáneas películas de cine negro. Encuentren ejemplos innumerables de exaltacón al demonio licor en el cancionero del pianista y cantante Amos Milburn: One Scotch, One Bourbon, One Beer y Bad, Bad Whiskey, entre muchos otros.



Los auténticos reyes del Jump Blues, son, sin ningún género de dudas, Louis Jordan y Cab Calloway. Se trata de dos genuinos hombres de música. Van mucho más allá de lo que se espera de ellos y no se limitan a su instrumento, sino que cantan, lideran sus propias orquestas, rezuman sentido del humor y del espectáculo y aparecen en una gran cantidad de películas.

Gran parte de la historia del Rocanrol sería inconcebible sin la aportación del Jump Blues. Que se lo digan si no a Led Zeppelin, que basan su sonido en la tonada Train Kept a-Rollin´ , del "gran" Tiny Bradshaw, de 1951. De hecho, The Yardbirds (germen de Led Zeppelin) la versionaban en sus últimos tiempos y escribieron Stroll On (veánla en Blow Up de Michel Angelo Antonioni), basándose claramente en Train Kept a-Rollin´.

Por tan sólo mentar unas pocas rolas que, desgraciadamente, se conocen mucho más en sus versiones que en las originales de Jump Blues, allá que te va con unos granadísssimos ejemplos. Citaremos en primer lugar al intérprete original y después, selectas revisiones:

1. One Scotch, One Bourbon, One Beer, de Amos Milburn. John Lee Hooker, George Thorogood...
2. Train Kept a-Rollin´, de Tiny Bradshaw. Johnny Burnette, The Yardbirds, Motörhead...
3. House of Blue Lights , de Ella Mae Morse. George Thorogood, Flamin Groovies...
4. KC Lovin´ (posteriormente Kansas City), de Little Willie Littlefield. El Gordo, Ricardito, Los 4 Fabulosos, El Padrino del Funk...
5. Caldonia, de Louis Jordan. Los Rebeldes, Bad Manners...
6. Down the Road Apiece, de Freddie Slack & Will Bradley Trio. Sus Decrépitas Majestades, Manfred Mann, Mermelada...

SAN ONOFRE les conmina a que se arrequinten sus calcetines purpurina, sus two-tone shoes,
su zoot suit, se engominen el cabello y se unan a esta auténtica bacanal despiporrante que se
recordará durante milenios. Próximamente en Freetillas, Highlife, música de entre otras patrias, Nigeria y Ghana. ¡Danzad, danzad, malditos! Hasta entonces, un un verdadero placer colaborar en un espacio donde se ha escrito sobre Alan Lomax.

Otis SAN ONOFRE


Monográfico Jump Blues SAN ONOFRE www.radioarrebato.net
(Archivo Sonoro 12-abril-2011, 20:00h.)




Muchas gracias Otis por tu genial aportación.
En breve se publicará en freetillas todo sobre Sesiones Jupiterianas 2ª sesión.

¡¡¡Que tengáis suerte!!!

jueves, 7 de febrero de 2013

Mercado Vinilo. Sesiones Jupiterianas.

Para acompañar la entrada os dejo con Marvin Gaye:


Empiezan las sesiones jupiterianas en el pub Chinaski Guadalajara. Hoy, siete de febrero, también tenéis la oportunidad de acudir al Mercado menstrual de vinilos. 
Os dejo la información que me ha pasado Otis de San Onofre.

Primer jueves de cada mes. 22:00. Comenzamos este jueves, 7 de febrero. Se solapará ansí pves, con la 1ª de las 4 Sesiones Jupiterianas SAN ONOFRE en el Chinaski: Jump Blues, en la que convidamos a cenar. Traigan sus placas para permutar, comprar y vender. Se aceptan todos los estilos y cantidades. Ponga su puesto aunque sea de una sola placa. Corran la voz.





SAN ONOFRE presenta a Fabuloso Combo Espectro en el Chinaski. Viernes 15 febrero. 22h. Gratis. Aquí os dejo a Otis en una de las sesiones:






Alta calidad. Muy recomendable.
 
¡¡¡Que tengáis suerte!!! 
























































































sábado, 2 de febrero de 2013

Cereales. Parte 2


Acompañamos la entrada con un poco de danzón:



Continuando el post del otro día hoy me toca hablar sobre los cereales:

- Kamut: es una variedad de trigo. Yo lo consumo en pan, pero también lo puedes encontrar en la bollería (croissants), en pasta o en harina. Tiene un gran efecto antioxidante y posee muchos minerales como el magnesio, zinc, selenio o el potasio. Como la espelta, produce menos alergias que el trigo porque ha estado sometido a menos cruces.
Es bueno para los problemas cardiovasculares y más energético que el trigo común.
El pan y la bollería de kamut lo puedes conseguir en Hipercor. Es más caro que el habitual claro. Y también en herbolarios. En algunas panaderías especializadas lo hacen, y es muy rico.


 - La avena: rica en proteínas (tiene siete de los nueve aminoácidos esenciales para el hombre), minerales y vitaminas B y E. Proporciona mucha energía porque tiene hidratos de carbono de fácil absorción, y es fantástica para el colesterol. Favorece la salud de las uñas, el pelo y la piel. Entre sus minerales destaca el sílice que favorece la memoria por ejemplo. Ayuda a la flora intestinal, mejora el sueño y el deseo sexual. Es el más fácil de conseguir que otros cereales porque lo encuentras en muchos supermercados. Mejor que sea ecológico claro. Yo lo tomo en copos con la leche del desayuno..., y le echo bien de colacao (qué es la vida sin caprichos!!!). Mi amiga María tiene una receta en la que usa avena para hacer una papilla con miel. Miel de la Alcarria por supuesto. Cuando me entere bien os la cuento.




- Trigo sarraceno: no es un cereal a pesar de su nombre, pero es primo hermano. Lo puedes encontrar en grano,  harina, o pasta. Es muy beneficioso para los problemas circulatorios. Contiene mucha vitamina B, y también hierro. Ideal para los que padecen anemia. Tiene pocas grasas y no posee gluten así que es apto para celíacos.
Sólo lo he encontrado en herbolarios y en Hipercor. Lo hiervo y lo pongo en leche con un poco de canela. Pero también puedes echarlo en las ensaladas. Cuidaíco porque es un potente depurativo. Mucho.









- Centeno. Yo lo consumo en pan. Pero es un cereal usado en algunas cervezas, whisky y en el vodka. En él abundan las vitaminas B y E, y minerales como el magnesio, el fósforo y el zinc. Ideal para los diabéticos y para aquéllos con problemas cardiovasculares. Tiene un bajo aporte calórico y es muy depurativo.
Lo puedes encontrar en la sección de pan de Mercadona, y en otros supermercados. En las panaderías suelen producirlo también. Por supuesto se puede encontrar en los herbolarios.






Es muy conocido el pan de centeno alemán. Parece un poco duro, así que aconsejo tostarlo porque se queda más blandito. No os recomiendo que le echéis aceite de oliva, el sabor que origina sabe fatal en mi opinión. Pero si pones mermelada está muy rico. Lo puedes encontrar en herbolarios y secciones de productos ecológicos en los supermercados, pero en Lidl está mucho más barato.
 ¡Que tengáis suerte!